Preços médios da carne suína subiram

Os preços da carne suína ganharam força desde o início de julho, de acordo com o Cepea/USP. A demanda no Brasil e no exterior estão maiores. A carcaça suína especial é comercializada a R$ 11,20, em atacados da Grande São Paulo. Já para o quilo do suíno vivo, os preços variam entre R$ 7,10 no Rio Grande do Sul e R$ 7,97 em Minas Gerais.

A cotação do boi gordo também tem alta e começou esta segunda-feira (22) a R$232,30 no estado de São Paulo. 

Já os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado estão em queda. O frango congelado está cotado a R$ 7,10 e o preço do frango resfriado à R$ 7,30/quilo. 
Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

As informações são do Cepea.